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Systemkette Fleisch und Fleischwaren inkl. Futtermittel >

Schlachtung/Zerlegung

Salmonellenmonitoring (Geflügel)

  • Revisionsinformationen(RI)


  • Leitfaden(LF) Salmonellenmonitoring und -reduzierungsprogramm für die Geflügelfleischerzeugung


  • Arbeitshilfen(AH)



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