"Q+S - Ihr Prüfzeichen für Lebensmittel"
 

QS-Checkliste zum Salmonellenmonitoring Geflügel

30.04.2008

Ab dem 1. Mai 2008 steht eine Checkliste zur Ermittlung von Salmonelleneintrags-quellen in...

Betriebsaudit Landwirtschaft: Interaktive Dokumente erleichtern die Arbeit

25.04.2008

Dokumente betriebsindividuell zusammenstellen

Datenbanken

Zertifizierungsstellen

Vertrauen durch Kontrolle

Die Teilnahme am QS-System unterliegt klar festgelegten und konsequent kontrollierten Bedingungen. Die Einhaltung der QS-Kriterien wird im Rahmen der neutralen Kontrolle in regelmäßigen Audits durch unabhängige Zertifizierungsstellen überprüft. QS bestimmt in einem objektiven Auswahlverfahren den Umfang und die Zulassung von Zertifizierungsstellen in den Prüfpool. Dazu gehört die Akkreditierung nach DIN EN 45011 und der Qualifikationsnachweis aller Auditoren zur Durchführung von Kontrollen.

Weitere Informationen über bereits zugelassenen Zertifizierungsstellen sowie das Zulassungsverfahren und den Leitfaden Zertifizierungsstellen mit den mitgeltenden Unterlagen finden Sie auf den folgenden Seiten.

Datenbank-Schnittstelle

Das nachfolgende Dokument enthält die ausführliche Beschreibung der Schnittstelle für Zertifizierungsstellen: