"Q+S - Ihr Prüfzeichen für Lebensmittel"
 

QS-Checkliste zum Salmonellenmonitoring Geflügel

30.04.2008

Ab dem 1. Mai 2008 steht eine Checkliste zur Ermittlung von Salmonelleneintrags-quellen in...

Betriebsaudit Landwirtschaft: Interaktive Dokumente erleichtern die Arbeit

25.04.2008

Dokumente betriebsindividuell zusammenstellen

Datenbanken

QS für Frisches Obst, Gemüse und Kartoffeln

Schaffen Sie Vertrauen. Sichern Sie Ihren Absatz.

Immer mehr Bürger achten beim Kauf von Frischeprodukten auf Lebensmittelsicherheit. Fast die Hälfte aller Konsumenten hält Ausschau nach einer entsprechenden Herkunft bzw. Zertifizierung.

Vor diesem Hintergrund bietet das QS-System für Frisches Obst, Gemüse und Kartoffeln allen beteiligten Produktions- und Vermarktungsstufen eine große Chance, denn QS bietet ein lückenloses Kontrollsystem vom Feld bis zur Ladentheke.

Verbraucher erkennen QS-Ware am blauen QS-Prüfzeichen. Nur Produkte, die auf allen Stufen das QS-System durchlaufen haben, bekommen das QS-Prüfzeichen. So bietet QS dem Verbraucher ein gutes Stück Verlässlichkeit.

Wie Sie als ausländisches Unternehmen bei QS mitmachen können, erfahren Sie auf den folgenden Seiten.