"Q+S - Ihr Prüfzeichen für Lebensmittel"
 

QS-Checkliste zum Salmonellenmonitoring Geflügel

30.04.2008

Ab dem 1. Mai 2008 steht eine Checkliste zur Ermittlung von Salmonelleneintrags-quellen in...

Betriebsaudit Landwirtschaft: Interaktive Dokumente erleichtern die Arbeit

25.04.2008

Dokumente betriebsindividuell zusammenstellen

Datenbanken

Kuratorium

Kuratorium – Grundlegende Meinungen sind gefragt.

Das Kuratorium berät die QS-Geschäftsführung sowie die Fachbeiräte in grundlegenden Fragen der Qualitätssicherung bei der Produktion von Nahrungsmitteln.

Mitglieder des QS-Kuratoriums sind Persönlichkeiten aus den Bereichen Politik, Wissenschaft, Marktforschung, Qualitätsmanagement, Umweltschutz, Verbraucherschutz sowie der öffentlichen Verwaltung.

Zusammensetzung des Kuratoriums

(Stand: 11/2007)

Name Organisation
Billen, Gerd Verbraucherzentrale Bundesverband (vzbv)
Berlin
Blaha, Prof. Thomas Tierärztliche Hochschule Hannover
Bakum
Goldmann, Hans-Michael MdB Deutscher Bundestag
Berlin
Höfken, Ulrike MdB Deutscher Bundestag
Berlin
Möllenberg, Franz-Josef Gewerkschaft NGG
Hamburg
Mortler, Marlene MdB Deutscher Bundestag
Berlin
Scherb, Brigitte Deutscher LandFrauenverband e.V.
Berlin
Sklenar, Minister Dr. Volker Ministerium für Landwirtschaft, Naturschutz und Umwelt des Freistaats Thüringen
Erfurt
Spettmann, Dr. Theo Südzucker AG
Mannheim
Spiller, Prof. Dr. Achim
(Vorsitzender)
Georg-August-Universität
Göttingen
von Wenzlawowicz, Dr. Martin Beratungs- und Schulungsinstitut für schonenden Umgang mit Zucht- und Schlachttieren,
Schwarzenbek
Wille, Dr. Martin Bonn