Geflügel
Hier finden Sie alle Dokumente zum Systemhandbuch Geflügel (Prüfsystematik, Leitfäden, Checklisten, Anlagen, Arbeitshilfen etc.) in der jeweils aktuell gültigen Version.
Revision
- Revisionsinformation Tier- und Pflanzenproduktion (01.01.2008)
- Revisionsinformation Schlachtung/Zerlegung (01.01.2008rev01)
- Revisionsinformation Verarbeitung (01.01.2008)
- Revisionsinformation Futtermittelmonitoring (01.01.2008)
Allgemeines Regelwerk
Futtermittelmonitoring
Landwirtschaft
Betriebsaudit
- Hier können Sie die für Ihren landwirtschaftlichen/gartenbaulichen Betrieb relevanten Unterlagen individuell zusammenstellen:
Interaktive Dokumente Betriebsaudit (01.01.2008) - Hier erhalten Sie die Dokumente zum Betriebsaudit für alle Betriebszweige zusammen:
Leitfaden Tier- und Pflanzenproduktion Betriebsaudit (01.01.2008)
Checkliste Tier- und Pflanzenproduktion Betriebsaudit (01.01.2008rev01)
Arbeitshilfen Tier- und Pflanzenproduktion Betriebsaudit (01.01.2008)
Anlage: QS Arzneimittelkatalog Geflügel (10.04.2008) - Arbeitshilfe zur Ermittlung von Salmonelleneintragsquellen in Mastgeflügelbeständen (01.05.2008)
Schlachtung und Zerlegung
Verarbeitung
- Leitfaden Verarbeitung - Fleisch und Fleischwaren (01.01.2008)
- Checkliste Verarbeitung - Fleisch und Fleischwaren (01.01.2008)
Fleischerhandwerk
