Fleischgroßhandel
Der Lebensmitteleinzelhandel verlangt zunehmend nach einer geprüften und zertifizierten Qualitätssicherung auf sämtlichen Vorstufen der Fleischproduktion. Dazu gehört auch der Fleischgroßhandel.
Als direkter Handelspartner des Einzelhandels profitiert somit auch der Großhandel in immer stärkeren Maß von einer Teilnahme am QS-System.
QS bietet jedem Systempartner die Möglichkeit, ein professionelles Eigenkontrollsystem aufzubauen und sich in das derzeit erfolgreichste Qualitätssicherungssystem für Lebensmittel zu integrieren.
Wie bei den übrigen Fleischproduzenten und –verarbeitern gilt auch für den Fleischgroßhandel: Bei QS profitiert jeder Einzelne von den Anstrengungen aller vorgelagerten Stufen.
Alle Leitfäden, Checklisten, Prüfsystematiken und mitgeltende Unterlagen stehen Ihnen stets aktualisiert als Download zur Verfügung.
